Comme là-bas...
Il y a longtemps, j'ai été taguée par Azélie à qui je me devais de donner ma recette fétiche. Je ne l'oublie pas mais j'ai déjà écrit un billet sur ma crème de maïs et mes aubergines au thon. Il reste sans doute encore un petit zoom sur mes fondants au chocolat ou encore mon cake banane/lardons à faire (ça sera fait dans un prochain billet) mais je commence à épuiser mes recettes vraiment fétiches, celles un peu originales mais sans prétention, qui me valent toujours quelques félicitations !
Mais je voulais quand même vous montrer mes derniers exploits culinaires, réalisés grâce à l'appareil à tajine électrique que m'a gentille belle-mère m'a donné puisqu'elle ne savait qu'en faire. Vous avez tous les ingrédients sur les photos, reste juste à les couper en morceaux et les laisser mijoter longtemps.
A savourer... épicé !